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カテゴリー: 秋限定

《秋限定》ごろっと栗のパウンドケーキ

投稿日: 2021年10月29日 投稿者: kuro

小麦粉・バター・砂糖・卵をそれぞれ1「ポンド (pound)」ずつ使って作ることから「パウンド」ケーキと名づけられた、家庭向けのケーキの中に栗をゴロっとしたまま入れました。

カテゴリー: 全て、秋限定

《秋限定》カボチャのマドレーヌ

投稿日: 2021年10月5日 投稿者: kuro

焼き菓子の定番『マドレーヌ』に、カボチャを加えカボチャの種をトッピングしました。
ほっこりした食感が魅力です。

カテゴリー: 全て、秋限定

《秋限定》和栗モンブラン

投稿日: 2020年10月15日 投稿者: kuro

和栗の渋皮煮で彩ったモンブランです。栗特有のホクホクとした甘みとチョコスポンジの組み合わせは絶品です。

カテゴリー: 全て、秋限定

《秋限定》バイオレットモンブラン

投稿日: 2020年10月15日 投稿者: kuro

ムラサキイモを使ったモンブランです。濃厚なイモの甘さは食べごたえバツグンです

カテゴリー: 全て、秋限定

《秋限定》秋のどら焼き『柿』

投稿日: 2020年10月15日 投稿者: kuro

甘柿を練り込んだ白あんは秋ならではの味です。

カテゴリー: 全て、秋限定

《秋限定》柿タルト

投稿日: 2020年10月15日 投稿者: kuro

柿を丸々一個使ったケーキです。柿とカスタードクリームの組み合わせが美味しさの秘密です。

カテゴリー: 全て、秋限定

《秋限定》かぼちゃタルト

投稿日: 2020年10月15日 投稿者: kuro

カボチャ入りの特製タルト生地にカボチャ入りのカスタードクリームを使用した、カボチャ尽くしのケーキです。

カテゴリー: 全て、秋限定

《秋限定》ハロウィンかぼちゃプリン

投稿日: 2020年10月15日 投稿者: kuro

裏ごししたカボチャをなめらかなプリンに仕上げ、くろまる特製のクリームをトッピングしました。

カテゴリー: 全て、秋限定

《秋限定》アップルブッセ

投稿日: 2020年10月15日 投稿者: kuro

さっくりとしたスポンジ生地の中に、特製クリームと果肉入りのリンゴジャムをサンドしました。

カテゴリー: 全て、秋限定
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